Cara Membuat Pepes Ati Ampela : Aduk bumbu halus, daun kemangi, daun bawang, tahu, telur, hati, ampela ayam dan garam. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran tahu. Tambahkan serai, daun salam dan cabai rawit, Bungkus, Semat dengan lidi. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Pepes ati ampela siap dihidangkan.
Step 1 Bersihkan ati lalu sisihkan. Step 2 Panaskan minyak. Goreng ati hingga setengah matang. Tiriskan dan kemudian potong-potong. Step 3 Haluskan bumbu kemudian panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus beserta sisa bumbu lainnya hingga harum. Step 4 Masukkan ati ampela. Aduk hingga bumbu tercampur. Step 5

Cara membuat: Cuci ati ampela, lalu rebus dengan daun salam. Angkat dan sisihkan. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama rempah daun. Jika baunya sudah wangi, masukkan hati ampela dan telur. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak

langkah pembuatan Pepes Ati Ampela. Didihkan air di panci, masukkan hati ampela, rebus hingga matang.. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, tumis hingga bumbu matang. Beri gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa.. Ambil daun pisang, ambil 1 pasang hati ampela, tata di atas daun pisang, lalu beri

Bahan-bahan: 20 biji hati dan ampela ayam 40 buah cabai rawit 20 lembar daun jeruk 10 lembar daun salam 6 batang serai 2 buah jeruk nipis minyak secukupnya daun pisang secukupnya Bahan bumbu halus: 20 buah cabai keriting 12 siung bawang merah 10 siung bawang putih 6 cm kunyit 6 cm jahe 6 butir kemiri 1 sendok teh merica garam secukupnya

H2Cq.
  • k41uo6b362.pages.dev/120
  • k41uo6b362.pages.dev/271
  • k41uo6b362.pages.dev/352
  • k41uo6b362.pages.dev/131
  • k41uo6b362.pages.dev/97
  • k41uo6b362.pages.dev/141
  • k41uo6b362.pages.dev/49
  • k41uo6b362.pages.dev/54
  • k41uo6b362.pages.dev/217

    • resep pepes ati ampela bumbu kuning